关于“一维表”和“二维表”的比较正式的定义？

背景：在学 Excel，遇到一维表和二维表的概念不是很理解，想要查找概念的原始出处，或者官方定义，不知道咋查。。。。
诉求：各位热心坛友帮忙查找一下这两个概念比较正式的定义，如果顺便也可以帮我查一下这两个概念是在领域啥情况下提出的。感谢。

ps:尝试在百度上搜“一维表”和“二维表”，只查到各个网站的文章对这两个概念的解读。虽然大概是能判断了，但是还是想知道正式的定义。

SURF-

一维表：一个维度表示成的完整信息，利于数据分析与数据链接；
二维表：二个维度表示成的相应信息，利于数据结果展示；

见参考：
微信公众号、知乎：《关于一维表，你想知道的》原创：采悟  PowerBI星球  2019-04-27
https://mp.weixin.qq.com/s?src=1 ... QOIIrb29U&new=1